Rotoli di cavolo ripieni su un letto di verdure e guarniti con formaggio: un delizioso classico di famiglia quotidiano!
Questo piatto non è solo incredibilmente delizioso e nutriente, ma anche ricco di nutrienti e colori. Perfetto per tutta la famiglia: ti piacerà davvero! Libro di ricette
Ingredienti (per circa 4 persone)
Per i rotoli di cavolo ripieni:
1 cavolo bianco grande (circa 1,5 kg)
500 g di carne macinata (manzo, maiale o mista)
2 uova
grandi, 1 cucchiaio di farina
, 1 cipolla grande, tritato
finemente 1 carota grande,
finemente tritato 2-3 spicchi d'aglio, tritato
finemente 2 cucchiai di prezzemolo fresco, tritato
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero 1
cucchiaino di polvere
d'aglio 1 cucchiaino di paprika
dolce 2 cucchiai di olio
vegetale 2 cucchiai di burro (per ingrassare il piatto) Libro di ricetteCarte digitali di ricette Frutta e verdura
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