Mescola pollo e riso istantaneo in una casseruola per un piatto semplice che diventa ricco e caldo mentre cuoce.

Ouadie Rhabbouron
Ingredienti
2 tazze di pollo cotto, sfilacciato o a dadini (il girarrosto va benissimo)
2 tazze di riso bianco istantaneo, crudo
1 lattina (10,5 once) crema di pollo
1 lattina (10,5 once) crema di funghi o crema
di sedano 2 tazze di brodo di pollo a basso contenuto di sodio 1 tazza di latte
1 1/2 tazza di formaggio cheddar grattugiato, diviso

1 tazza di verdure miste surgelate (piselli, carote e mais), opzionale
1/2 cucchiaino di polvere d'aglio
1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
1/2 cucchiaino di prezzemolo secco (opzionale)
1/2 cucchiaino di sale (o a piacimento)
1/4 di cucchiaino di pepe
nero 1/2 tazza di cracker al burro schiacciato o pangrattato (opzionale)
2 cucchiai di burro fuso (per la cospargitura, opzionale)
spray antiaderente o un po' di burro/olio per untare la teglia

Consigli
Preriscalda il forno a 175°C (350°F). Unta leggermente una teglia da forno da 9×13 pollici con spray antiaderente, burro o olio.
In una ciotola grande, mescola la crema di pollo, la crema di funghi (o la zuppa di sedano), il brodo di pollo e il latte. Sbatti o mescola finché non è liscio e ben frullato.
Aggiungi aglio in polvere, cipolla in polvere, prezzemolo secco (opzionale), sale e pepe nero.
Aggiungi il riso istantaneo crudo, il pollo cotto, 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato e verdure miste surgelate (opzionale) in una ciotola. Mescola finché riso e pollo non sono ben ricopati con la salsa.
Versa il composto nella teglia da forno preparata e spargilo uniformemente, assicurandoti che il riso sia quasi ricoperto di liquido per cuocere correttamente.
Copri bene il piatto con la carta stagnola e cuoci per 25–30 minuti, finché il riso non è tenero e la maggior parte del liquido è stata assorbita.
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