Insalata di piselli al bacon

Introduzione alla ricetta

Cremosa, croccante e ricca di sapore, questa insalata Bacon e Piselli è il contorno definitivo! Con bacon croccante, piselli teneri, cipolle rosse e formaggio, è un'aggiunta perfetta a qualsiasi riunione, barbecue o pasto in famiglia. È facile da preparare e pieno di consistenze e sapori che piaceranno a tutti. Una combinazione deliziosa di ingredienti freschi e salati, questa insalata sarà sicuramente una delle preferite del pubblico.

Bacon

Ingredienti

  • 4 tazze di piselli surgelati (scongelati)
  • Mezza tazza di cipolla rossa (tagliata a dadini)
  • 1 tazza di bacon cotto (sbriciolato)
  • Mezza tazza di formaggio cheddar grattugiato
  • 1 tazza di pasta cotta (opzionale, oppure usa maccheroni a gomito)
  • 1/2 tazza di semi di girasole (opzionale)
  • 1 tazza di maionese
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di aceto bianco
  • Sale e pepe a piacere